المعكرونة الصينية بالدجاج وصلصة الصويا
Written By Unknown on الاثنين، 14 يوليو 2014 | 3:17 م
تعلمي طريقة عمل المعكرونة الصينية وصلصة الصويا الشهية مع موقع منال العالم، تكفي أربعة أشخاص ويتم عملها في 45 دقيقة فقط
- عدد 3 صدر دجاج مقطّع بشكل طولي
- عدد 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- صلصة صويا
- عدد 1 فلفل أخضر مقطع بشكل طولي
- عدد 2 حبة كوسا مقطعة بشكل طولي
- عدد 3 حبات جزر مقطعة بشكل طولي
- عدد 2 حبة بصل مقطع إلى شرائح
- كيس معكرونة حلزونية أو أي نوع ترغبين به
- عدد 2 مكب مرق دجاج ماجي
- فلفل أسود
- فلفل أحمر حار
- زنجبيل
- ثوم بودرة
طريقة التحضير:
- اسلقي المعكرون في ماء مملّح مغلي، ثمّ صفّيها
- قلّبي الدجاج في الزيت النباتي المسخّن في قدر حتى يستوي نصف استواء، ثمّ أضيفي الجزر وقلّبي
- ضعي الفلفل الأخضر، الكوسا ثمّ البصل فوق المكونات السابقة مع التقليب
- أضيفي مكعبي الماجي والفلفل الأسود والفلفل الأحمر والزنجبيل والثوم البودرة إلى القدر وقلّبي المكونات حتى تنضج جيداً
- أسكبي صلصة الصويا فوق الخليط وحرّكي المكونات
- ضعي المعكرونة المسلوقة في قدر وأضيفي فوقها الخليط السابق. قلّبي المكونات على النار حتى تتجانس وقدميها وبالهناء والعافية
شاركينا تجربتك في عمل المعكرونة الصينية بالدجاج وصلصة الصويا


0 التعليقات:
إرسال تعليق