منال العالم » , , , » المعكرونة الصينية بالدجاج وصلصة الصويا

المعكرونة الصينية بالدجاج وصلصة الصويا

Written By Unknown on الاثنين، 14 يوليو 2014 | 3:17 م

تعلمي طريقة عمل المعكرونة الصينية وصلصة الصويا الشهية مع موقع منال العالم، تكفي أربعة أشخاص ويتم عملها في 45 دقيقة فقط


المعكرونة الصينية

المقادير:
  • عدد 3 صدر دجاج مقطّع بشكل طولي
  • عدد 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • صلصة صويا
  • عدد 1 فلفل أخضر مقطع بشكل طولي
  • عدد 2 حبة كوسا مقطعة بشكل طولي
  • عدد 3 حبات جزر مقطعة بشكل طولي
  • عدد 2 حبة بصل مقطع إلى شرائح
  • كيس معكرونة حلزونية أو أي نوع ترغبين به
  • عدد 2 مكب مرق دجاج ماجي
  • فلفل أسود
  • فلفل أحمر حار
  • زنجبيل
  • ثوم بودرة
 
طريقة التحضير:
  1. اسلقي المعكرون في ماء مملّح مغلي، ثمّ صفّيها
  2. قلّبي الدجاج في الزيت النباتي المسخّن في قدر حتى يستوي نصف استواء، ثمّ أضيفي الجزر وقلّبي
  3. ضعي الفلفل الأخضر، الكوسا ثمّ البصل فوق المكونات السابقة مع التقليب
  4. أضيفي مكعبي الماجي والفلفل الأسود والفلفل الأحمر والزنجبيل والثوم البودرة إلى القدر وقلّبي المكونات حتى تنضج جيداً
  5. أسكبي صلصة الصويا فوق الخليط وحرّكي المكونات
  6. ضعي المعكرونة المسلوقة في قدر وأضيفي فوقها الخليط السابق. قلّبي المكونات على النار حتى تتجانس وقدميها وبالهناء والعافية

شاركينا تجربتك في عمل المعكرونة الصينية بالدجاج وصلصة الصويا


0 التعليقات:

إرسال تعليق

موضوع :
95 من 100 | 35 تقييم من المستخدمين و 68 من أراء الزوار