صينية ريش مشوية بالفرن
Written By Unknown on السبت، 24 أكتوبر 2015 | 12:45 ص
صينية ريش مشوية بالفرن
إلى كل من تحب الطرق السهلة البسيطة في تحضير الأكل، نقدم لكم وصفة تحضير صينية ريش مشوية بالفرن بأبسط الطرق .
- ريش لحم
- ملح
- فلفل أسود مجروش
- بصل مقطع حلقات
- زيت ذرة
طريقة التحضير:
- سخني الفرن، ودقي اللحم بالمدق الخاص باللحم
- أحضري صينية فرن وأفرشي حلقات البصل فيها، ثم ضعي فيها ريش اللحم مرصوصة بجانب بعضها البعض بقدر الإمكان وأحرصي ألا تضعي الريش فوق بعض؛ لأن الريشة التي بالأسفل سوف تستوي ولكن لن تتحمر
- وتبلي كل ريشة بملح وفلفل أسود من الجهتين، ثم ضعي الزيت على اللحم
- ضعي ربع كوب ماء في الصينية وأغطيها بورق ألمونيوم وأدخلها فرن حار 260 ْم على الرف الأوسط لمدة نصف ساعة، بعد ذلك أرفعي الغطاء الألمونيوم وأتركها حتى تتحمر
إذا عجبتك الوصفة، علقي على الموضوع بالأسفل
0 التعليقات:
إرسال تعليق