طريقة تحضير دجاج ماسالا الحار
Written By Unknown on الاثنين، 24 أغسطس 2015 | 8:29 م
تعلمي طريقة عمل دجاج ماسالا الحار مع مطبخ منال العالم، يكفي 6 أشخاص، ويتم عمله في 45 دقيقة
- 12 قطعة دجاج
- 6 ملاعق كبيرة عصير ليمون حامض
- ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
- ملعقة صغيرة ثوم مهروس
- ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة سكر أسمر
- عدد 2 ملعقة كبيرة عسل
- عدد 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة فرماً ناعماً
- فلفل حار أخضر
- عدد 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
طريقة التحضير:
- اخلطي في وعاء كلّاً من عصير الليمون الحامض، الزيت، الزنجبيل، الثوم المهروس، الفلفل الأحمر الحار، الملح، السكر والعسل
- أضيفي الدجاج إلى الوعاء واتركيه في التتبيلة لمدة 45 دقيقة
- أضيفي الكزبرة والفلفل الحار الأخضر الحار إلى الدجاج وقلّبي المكونات جيداً
- سخّني الشواية واشوي الدجاج لمدة 15 دقيقة من كل جانب حتى ينضج جيداً
شاركينا تجربتك في عمل دجاج ماسالا الحار
0 التعليقات:
إرسال تعليق