طريقة عمل بسبوسة بالقشطة

مرحباً بكم مرة أخرى في "مطبخ منال العالم"، ومع طريقة عمل بسبوسة بالقشطة، إحدى الحلويات الشرقية الرائعة.

المقادير:

طريقة التحضير:

يتم خلط البيض + السكر + الزيت + الفانيلا
يضاف على الخليط السابق السميد + اللبن + البيكن باودر حيث يكون هذا الخليط شبه سائل
احضري صينية متوسطة مدهونة مُسبقاً وضعي بها نصف الخليط السابق ثم ضعيه في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
انتظري حتى ينضج (يتم السواء) وأخرجيه من الفرن وضعي عليه علبتي القشطة بالتساوي وضعي باقي الخليط فوق القشطة بالتساوي
ضعي الصينية داخل الفرن مرة أخرى ولكن هذه المرة أشعلي الحرارة العلوية وانتظري حتى ينضج (يتم السواء).
بعد أن ينضج اخرجي الصينية وضعي فوقها الشيرة (وهي عبارة عن سكر + ماء + ليمون تم غليه لمدة 10 دقائق أو حتى يثقل).
ضعي الصينية في الثلاجة إلى أن تبرد
تقطع دون أن يتم قلبها ويتم تقديمها في صحن.

لا تنسي أن تخبرينا برأيك بالتعليق بالأسفل

اقسام الموقع