طريقة سريعة لطبخ البطاطس بالدمعة
Written By Unknown on الثلاثاء، 29 أبريل 2014 | 5:55 م
مع مطبخ منال العالم، تعلمي أسرع طريقة لطبخ البطاطس بالدمعة إذا كنتي غير مجهزة أي أكل؛ فهذه الطبخة تتم في دقائق قليلة جداً
جربيها وأخبرينا برأيك
- 3 حبات بطاطس متوسطة مقطعة مكعبات
- 1 بصلة كبيرة مخرطة
- 1 حبة فلفل رومي مقطعة
- 2 حبة طماطم متوسطة مفرومة خشن بمحضرة الطعام
- نص علبة معجون طماطم
- 3 فص ثوم مفروم
- 1 قرن فلفل حار مفروم
- ملح
- فلفل أسود
- قليل من زيت الذرة
طريقة التحضير:
- نضع الزيت في الحلة وعندما يسخن نضع البصلة ونحرك وعندما يبدأ لونه يتحول للبني الفاتح نضع البطاطس ونحرك عدة دقائق
- نضيف الفلفل الحار المفروم + الثوم + الفلفل الرومي ونحرك ثم نضيف الطماطم المفرومة
- نضع معجون الطماطم + مقدار مناسب من الماء + الملح + الفلفل الأسود ونترك البطاطس لتنضج
- وبالهناء والشفاء وتقدم في أطباق وتؤكل بجانب رز بشعرية أو رز حبة وحبة أو رز أبيض مفلفل
0 التعليقات:
إرسال تعليق